Модульный молочный цех

молочный цех

Модульный молочный цех 

Частное фермерское хозяйство «встает на ноги» – становится выгодным
организовывать небольшие цеха пищевой промышленности – по производству
продуктов питания, напитков, молока и проч. Это возможность попробовать
себя в новом деле – без больших затрат и крупных кредитов.
Модульный молочный цех будет интересен для владельцев собственной фермы или собирающих молоко с частных хозяйств.  

Что такое молочный модульный цех? 

Конструкция собирается из металлического каркаса в виде модуля, который можно в
любое время разобрать и перенести на новое место. Основой для небольшого
одноэтажного здания служит бетонная площадка –
глубоко заглубленный фундамент не требуется. Пример – модель Колакс 503, рассчитанная на переработку 500 литров в сутки.  Мини-цех – оптимальное решение для начинающего предпринимателя, которое дает возможность расширения и открытия аналогичных филиалов.  

Преимущества конструкции: 

  • Мобильность
    – цех разбирается и собирается, как конструктор. Небольшая модель
    представляет собой контейнер, который можно просто погрузить на
    трал-площадку и перевезти на новое место. Более крупные разбираются на
    отдельные элементы, грузятся на спецтехнику и транспортируются. Груз
    относится к габаритным, т.е. не требует специального разрешения. 
     

  • Прочность
    и долговечность. В основе строения находится металлический каркас,
    соединенный анкерными болтами. Несущие балки имеют профиль сечения,
    достаточный для того, чтобы выдерживать стандартные нагрузки в процессе
    эксплуатации и негативного воздействия окружающей среды (тяжести снега,
    силы ветра).
     

  • Стойкость
    к коррозии и защита от влаги. Все стальные элементы обработаны методом
    оцинковки – слой предохраняет металл от проникновения влаги и появления
    ржавчины. Стыки обрабатываются
    герметиком, соединения под саморезами закрываются резиновыми подкладками.  

  • Высокая скорость сборки. Небольшой цельномолочный цех
    собирается за две-три недели, с учетом подготовки бетонной площадки под
    строительство. В процессе не используется сварка – все соединения
    выполняются шурупами и
    саморезами, что еще больше ускоряет процесс. 

  • Привлекательный
    внешний вид здания. Аккуратная отделка внутри. Устройство позволяет
    легко содержать помещение в чистоте, с учетом санитарно-гигиенических
    требований. Внешнюю обшивку можно покрасить в фирменный цвет, нанести
    логотип, рекламу. 
     

  • Небольшой вес модуля – не нужно устанавливать массивный и глубокий фундамент. Легко транспортировать в разобранном виде.  

  • Возможность
    наладить полный цикл приемки и обработки молока в одном помещении.
    Наладка коммуникаций, установка необходимого оборудования – модуль
    идеально подогнан под
    перерабатывающий цех молока 

  • Поверхности
    материалов экологически чистые – не выделяют вредные вещества, никак не
    влияют на качество производимой продукции, подходят для пищевой
    промышленности. 
     

  • Помещение может быть холодным или утепленным – возможность выбрать разную обшивку.  

  • Разнообразие конструкций – переносные в виде небольшого контейнера, среднего размера, крупные цеха по переработке молока. Один или два этажа, удобный подъезд, при необходимости – автоматические ворота.   

Молочные цеха «под ключ» 

молочный цех

Работа по организации молочного цеха «под ключ» начинается со встречи
заказчика и исполнителя – обсуждаем вопросы, касающиеся планируемых
объемов продукции, площади и других основных факторов. Составляем
проект, на основании которого будет выполняться работа по возведению
здания под производственное помещение. Документация включает смету, где
указывается полная стоимость услуги – она остается неизменной до приемки
выполненного заказа клиентом. 
 

Схема строительных работ 

  • поверхностное исследования грунта строительной площадки; 

  • расчистка территории, ограждение, организация подъездных путей; 

  • выбор типа фундамента и его монтаж; 

  • установка несущих балок и перекрытий; 

  • обшивка здания, утепление, герметизация швов; 

  • обшивка кровли; 

  • установка окон, дверей, ворот, лестниц, крыльца (если имеется по плану); 

  • монтаж коммуникаций – электропроводки, вентиляции, противопожарной системы, освещения; 

  • финишные отделочные работы – покраска, монтаж напольного покрытия.  

Нюансы
процесса зависят от типа здания – передвижной модуль собирается в виде
«коробки» и не требует заливки напольного покрытия, т.к. уже включает
металлический пол. 
 

Модульный молочный цех «Колакс»: выгодная цена 

Модульный цех «Колакс» – комплекс оборудования, предназначенный для переработки молока: 

  • козьего; 

  • коровьего; 

  • верблюжьего; 

  • кобыльего.  

В зависимости от модели, объем продукта в сутки может составлять от
трехсот до сорока тысяч литров. Комплект предназначен для оснащения
оборудованием небольшого молочного завода или цеха. Включает аппаратуру
для переработки и хранения молока. Что можно получать для продажи:
 

  • пастеризованное молоко средней жирности; 

  • кисломолочные жидкие продукты; 

  • обезжиренное молоко; 

  • творог и другие производные.  

Оборудование дает возможность фасовать продукцию в любую упаковку – бутылки, мешки,
оберточную фольгу, коробки и проч. Цена зависит от составляющих:
 

  • объем продукции, который необходимо перерабатывать в сутки; 

  • площадь помещения; 

  • виды продукции, которая в плане на продажу; 

  • типы упаковки. 

Ориентация – животноводческие хозяйства и производство нескольких видов наиболее востребованных молочных продуктов в регионе.  

Цена миниперерабатывающего цеха молока   

Главное, с чего необходимо начинать – это помещение для цеха. Заказывайте здание
– модульное или капитального типа – в компании «ПМ Строй». Цена
озвучивается после утверждения проекта – выбора типовой модели цеха или
разработка индивидуальной схемы. Смета согласовывается с заказчиком и не
меняется в процессе монтажа. 
 

Строим цеха для пищевой и других типов промышленности из стальных конструкций – недорого, надежно, с гарантией. 

 


Отправить заявку




Сообщение: